Le coffee shop Passage Gourmand, ouvert en septembre 2025 sous le passage du Commerce à Niort, va déménager. L’établissement fermera temporairement à partir du 13 août 2026 avant de rouvrir le 25 août au 6 rue des Cordeliers, dans un local plus spacieux.
Une fermeture temporaire pour organiser le déménagement
Le gérant, Erwan Jaouen, a annoncé la fermeture temporaire de Passage Gourmand à compter du 13 août. Le coffee shop rouvrira le 25 août 2026 à sa nouvelle adresse.
Ce déménagement répond à un besoin d’espace supplémentaire. Le futur local doit permettre d’agrandir la surface consacrée à l’accueil des clients ainsi qu’à la préparation des produits proposés par l’établissement.
Passage Gourmand ouvert à Niort depuis septembre 2025
Erwan Jaouen a ouvert Passage Gourmand le 9 septembre 2025 sous le passage du Commerce, dans le centre-ville de Niort. L’établissement propose un concept à mi-chemin entre le coffee shop et le salon de thé, avec notamment des petits-déjeuners, des pâtisseries et différentes boissons gourmandes.
Âgé de 44 ans, le commerçant, breton d’origine et niortais d’adoption, connaissait déjà ce local. Huit ans auparavant, il y avait exploité une boutique consacrée au tatouage, à la décoration et au prêt-à-porter.
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Une nouvelle adresse au 6 rue des Cordeliers
Le coffee shop s’installera au 6 rue des Cordeliers à Niort, dans le local précédemment occupé par le commerce Concept Asie, qui a depuis déménagé au 3 rue du temple. Le nouvel établissement se situera face à la librairie l’Hydragon et le salon de coiffure Seven, à une cinquantaine de mètres de l’adresse actuelle.
Passage Gourmand accueille actuellement ses clients du mardi au samedi, de 9 heures à 19 heures. Le gérant n’a annoncé aucun changement d’horaires pour la nouvelle adresse à ce stade.
En bref : ce qu’il faut retenir du déménagement du coffee shop Passage Gourmand à Niort
Quand Passage Gourmand ferme-t-il pour son déménagement ? Le coffee shop fermera temporairement à partir du 13 août 2026. Sa réouverture est prévue le 25 août.
Où se situe la nouvelle adresse ? Le coffee shop s’installera au 6 rue des Cordeliers à Niort, dans l’ancien local de Concept Asie.
Le concept va-t-il changer ? Aucun changement de concept n’a été annoncé. Le coffee shop doit poursuivre son activité dans un local plus grand, offrant davantage d’espace pour accueillir les clients et assurer la préparation des produits.
Source et crédit photo d’illustration : Compte Instagram Passage Gourmand